De kern van de werkzaamheden van een activiteitenbegeleidster is het agogisch bezig zijn met behulp van activiteiten toegespitst op de individuele persoon, in dit geval de geriatrische patiënt. Doelstellingen daarbij zijn onder meer het behouden en/of uitbreiden van eigen vaardigheden van de patiënt, het gevoel van eigen waarde versterken, het gevoel van afhankelijkheid verminderen, sociale contacten bevorderen, het bevorderen van zelfredzaamheid en hospitalisatie proberen tegen te gaan. De activiteitenbegeleidster heeft verscheidene belevingsgerichte methoden tot haar beschikking om voornoemde doelstellingen te bereiken, waaronder doelmatig observeren, validation en Realiteit Oriëntatie Training.